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KÜHLTISCHE

  • Verfügbar in 3 Korpushöhen: 660 - 710 - 760 mm.
  • In Bauhöhe 470mm als „Snack-Kühltische" als Kühlunterbauten für Vitrinen, Front-Cooking-Module, Aufsatz-Kochgeräte, für Einbau in Kochherde etc.
  • 1 bis 4 Türen, wahlweise mit Eigenkühlung oder für Zentralkühlung.
  • Lieferbar für Positivkühlung (-2/+10°C) oder Tiefkühlung (-15/-20°C).
  • Serienmäßig auch Tiefkühlvollauszüge für alle Modelle.
  • Entwickelt nach neuesten HACCP Hygiene Normen;
  • Höchste Qualität und Langlebigkeit der Komponenten, komplett aus CNS 18/10 (1.4301); langlebige leichtlaufende Teleskop-Vollauszüge für 70 kg.
  • Einfache Reinigung: komplett gerundeter Innenboden und Decke, Auflagestrukturen und Schubladen einfach herausnehmbar.
  • Magnet-Türdichtungen, ohne Werkzeug herausnehmbar.
  • Hoher Hygienestandard, durch gerundete Ecken und herausnehmbare Tropffangschale. Tauwasserableitung verdeckt in Rückwand eingeschäumt.
  • Serienmäßige Umluftkühlung mit großen Leistungsreserven, großflächigen Mittelverdampfern (Cataforesi spezial Antikorrosion Beschichtung), ab 3 Türen serienmäßig 2 Verdampfer, auch Geruchstrennwand bzw. 2 Temperaturen.
  • Hohe Zuverlässigkeit auch unter harten Bedingungen (Eigenkühlung ausgelegt für Umgebungstemperatur bis + 43° C).
  • Speziell entwickelte Elektroniksteuerung mit programmierbar Abtauung, Digitalanzeige, wasserdichtes Bedienpaneel und separat gekapseltes Steuermodul. Umschaltbar von Umluftkühlung auf stille Kühlung, HACCP Anschluss.
  • Höchste Flexibilität: wahlweise Flügeltüren oder Schubladen (2, 3, oder Flaschenauszug), auch nachträglich vor Ort umschlagbar bzw. umrüstbar.
  • Größte Zugänglichkeit und Sicherheit in die Wartungen.
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