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Pacojet

 

„Pacossieren" ... nennt man das innovative Verfahren, das tief gefrorene Rezeptzutaten direkt zu einer einmalig feinen Konsistenz püriert - dies ohne Auftauen!

Das Ergebnis ist ein Produkt von intensiven, natürlichem Geschmack und, bei Sorbets und Eiscremes, auch mit idealer Serviertemperatur.

Ob Farcen, Moussen, Suppen, Aufstriche, Kräuterkonzentrate / Öle, Sorbets / Rahmeis, Joghurt- & Quarkeis, Schlagrahm, Cocktails ... Der Pacojet ist Mixer, Cutter, Rahmautomat und Eismaschine in einem!    Pacojet gepaart mit unserer Kompetenz in Service und Fachwissen macht uns zum Pacojethändler Ihrer Wahl, denn unser Wissen ist Ihr Kapital!   Der PACOJET püriert Ihre tiefgefrorenen Rezeptzutaten zu einer einmalig feinen Konsistenz ohne sie vorher aufzutauen. Das Ergebnis ist ein Produkt von intensivem und natürlichem Geschmack. Das Multifunktionsgerät aus der Schweiz vereint Mixer, Kutter, Sahneautomat und Eismaschine in einem und hat weltweit über 10.000 Küchenchefs überzeugt und begeistert. Der PACOJET ist nicht nur für die Tiefkühlzubereitung die erste Wahl und seinen Einsatz in der Gastronomie und Hotellerie ebenso wie in der Gemeinschaftsverpflegung, Krankenhäusern, Heimen, Schulen und Ausbildungszentren.