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BREAKFAST SYSTEM...il nostro metodo

Analisi

Analisi della struttura alberghiera dal punto di vista della location, delle dimensioni, tipo di clientela

Analisi della situazione attuale del breakfast: tipo di colazione offerta, disposizione del buffet, gestione degli spazi. Si osserveranno i movimenti della clientela e  del personale utilizzato durante la colazione, ponendo particolare attenzione alla funzionalità del sistema.

Tailor made Project

Dopo aver analizzato la situazione esistente, realizzeremo un progetto su misura per il Vostro Hotel che, mantenendo le peculiarità esistenti, valorizzi sotto ogni aspetto il Vostro servizio colazione, qualificando così la Vostra struttura garantendovi un vantaggio economico. La nostra esperienza nella progettazione e realizzazione nei vari ambiti di un hotel, dagli impianti di cucina alla zona bar, ci permette di offrirvi la soluzione migliore per il Vostro buffet prima colazione. Tutte le soluzioni adottate, diverse per forma e dimensioni (free flow ecc....), nonché per il materiale utilizzato, tengono conto contemporaneamente della componente creativa e di quella funzionale.

Formazione

Il nuovo Breakfast System per funzionare al meglio deve essere gestito da personale informato ed istruito riguardo ai macchinari e i metodi operativi. La Noselli Hotel Equipment provvederà a formare il Vostro personale per ottimizzare il lavoro ed evitare inutili sprechi di prodotto e di tempo.

Assistenza e consulenza continua

Realizzato il  nuovo Breakfast a buffet ci occuperemo delle  attrezzature utilizzate, garantendovi un servizio assistenza altamente qualificato: controlli periodici delle attrezzature, manutenzione delle stesse dopo eventuali periodi di chiusura e interventi rapidi in caso di guasti.

Sarà inoltre  nostra premura rispondere a qualsiasi Vostro dubbio o esigenza trovando sempre le soluzioni migliori.

 
 

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